Nova tecnologia de poda para o café Arábica: poda programada de ciclo para o café Arábica

This study aimed to better understand the productive behavior of Coffea arabica when cultivated using the new management of Cyclic Pruning Program for Arabica Coffee (CPPAC), stablished using the same principles of the Cyclic Pruning Program for Conilon Coffee. The experiment was carried out in Baixo Guandú, Espírito Santo state, in the Southeast region of Brazil, in order to test the conditioning of this new pruning management for Arabica coffee (CPPAC) over the crop yield of a plantation of Catuaí Vermelho IAC 81. It was found increased crop yield with use of the (CPPAC) over the traditional management of Arabica coffee, considering five consecutive years of production. The (CPPAC) technique can be used as a viable alternative for pruning management of Arabica coffee.Este estudo teve como objetivo compreender melhor o comportamento produtivo do café, Coffea Arábica quando cultivado usando a nova tecnologia da Poda Programa de Ciclo para o Café Arábica (PPCA), estabelecida usando os mesmos princípios da Poda Programa de Ciclo do Café Conilon. O experimento foi desenvolvido em Baixo Guandu, no Espírito Santo, na região Sudeste do Brasil, a fim de testar o condicionamento dessa nova tecnologia de poda para o Café Arábica (PPCA) sobre o rendimento da colheita de uma plantação de café Catuaí Vermelho IAC 81. Foi encontrado aumento da produtividade com o uso da PPCA sobre a poda tradicional do café arábica, considerando cinco anos consecutivos de produção. A técnica da PPCA pode ser usada como uma alternativa viável para a poda do café arábica

Fertirrigação e regulador de crescimento na produção de mudas de café em tubete

The use of quality seedlings is important in establishing a productive coffee crop. However, the most widely used method to produce coffee seedlings is time consuming (6-12 months) and lacks new production technologies. This study aimed to assess the use of fertigation and a growth regulator in the production of coffee seedlings, in order to develop a system faster than the conventional method. For that, Topázio coffee cultivar seeds were pre-germinated and planted in tubes flled with substrate (composted pine bark), in a protected nursery. A randomized block design was used, in a 4 x 2 (fertigation levels x the use or not of growth regulator) factorial scheme, with four replications. Daily fertigation positively influenced all the growth variables evaluated. The foliar spraying of the growth regulator had little effect on seedling growth. When compared to the conventional system described in the literature, the coffee seedling production system described here reduced, by around 60 days, the production time and enables a largescale productionA utilização de mudas de boa qualidade é importante para a formação de uma lavoura produtiva de café. Entretanto, o método mais utilizado atualmente para a produção de mudas de cafeeiro é demorado (6-12 meses) e carece de novas tecnologias de produção. Objetivou-se avaliar a utilização de fertirrigação e regulador de crescimento na produção de mudas de cafeeiro, com vistas ao desenvolvimento de um sistema mais rápido que o sistema convencional de produção. Para isso, sementes da cultivar Topázio foram pré-germinadas e plantadas em tubetes com substrato (casca de pinus compostada), em viveiro coberto. Adotou-se o delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2 (níveis de fertirrigação x utilização ou não de regulador de crescimento), com quatro repetições. A fertirrigação diária influenciou positivamente em todas as variáveis de crescimento analisadas. A pulverização foliar do regulador de crescimento apresentou pouco efeito sobre o crescimento das mudas. Quando comparado ao sistema convencional descrito na literatura, o sistema de produção de mudas de cafeeiro descrito neste trabalho reduziu, em cerca de 60 dias, o tempo de produção e permite a produção em larga escala.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Nonparametric Efficiency Analysis for Coffee Farms in Puerto Rico

Coffee production in Puerto Rico is labor intensive since harvest is done by hand for quality and topography conditions. Färe's nonparametric approach was used to estimate technical, allocative, scale and overall efficiency measures for coffee farms in Puerto Rico during the 2000 to 2004 period. On average Puerto Rico coffee farms were 46% technically efficient, 79% scale efficient, and 74% allocatively efficient.coffee production, nonparametric efficiency, Crop Production/Industries, Research Methods/ Statistical Methods,

In silico analysis of the coffee transcriptome : identification of SNPs and inference of mechanisms of gene expression regulation

Orientador: Gonçalo Amarante Guimarães PereiraTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de BiologiaResumo: O café é uma das culturas mais importantes do mundo, sendo consumido mundialmente e com significativa participação na economia em países em desenvolvimento. Coffea arabica e Coffea canephora são responsáveis por 70% e 30% da produção comercial, respectivamente. Análise citogenética indicou que C. arabica é uma planta alotetraploide autógama formada por uma hibridação (1 milhão de anos atrás) entre os diplóides C. canephora e Coffea eugenioides. C. eugenioides é uma espécie silvestre que cresce em maiores altitudes próximo das bordas de florestas e produz poucas e pequenas sementes com baixo teor de cafeína. Por outro lado, C. canephora é alógama e cresce melhor em terras baixas, é também caracterizada por maior produtividade, maior tolerância a pragas e maior teor de cafeína, mas tem uma bebida considerada de qualidade inferior em comparação com a produzida por C. arabica. Durante a última década, algumas iniciativas de pesquisa têm sido lançadas para produzir dados genômicos e transcritômicos de algumas espécies de café. Esta coleção de ESTs representa uma boa visão do transcriptoma de C. arabica e C. canephora, sendo um importante recurso para análise molecular dessas espécies. Este trabalho teve como objetivo obter mais informações sobre algumas espécies do gênero Coffea, incluindo a estrutura dos genes, análise de expressão e identificação de genes e famílias gênicas que são específicos ou expandidos em café. Além disso, também foi proposto estudar a regulação da expressão gênica nos genes homeólogos da alotetraploide C. arabica. A fim de investigar estes conjuntos de dados de EST foram realizadas duas montagens: (i) a primeira montagem com cada espécie individualmente, com o objetivo de fazer uma análise comparativa entre as C. arabica, C. canephora e outras culturas, e (ii) com as duas espécies de café juntas, permitindo a identificação de SNPs entre C. arabica e C. canephora, e avaliar questões evolutivas em C. arabica. A identificação dos transcritos diferencialmente expressos e novas famílias gênicas foram utilizados como ponto de partida para a correlação de características de desenvolvimento e de perfis de expressão gênica em Coffea sp.. Domínios de proteínas e análises de Gene Ontology sugerem diferenças significativas entre os dados das espécies de café analisadas, principalmente em relação a síntese de açúcares, ligação de proteínas a nucleotídeos, retrotransposons e proteínas de resposta a estresse. A ferramenta OrthoMCL identificou as famílias de proteínas específicas ou predominante de café quando comparado com outras cinco espécies de plantas. Usando as discrepâncias de alta qualidade encontradas em ESTs sobrepostos de C. arabica e C. canephora, os perfis de diversidade de seqüência foram avaliados em ambas as espécies e utilizados para deduzir a contribuição de C. canephora e C. eugenioides na transcrição de C. arabica. A identificação de genes homeologous de C. arabica aos genomas ancestrais permitiu analisar as contribuições de expressão gênica de cada subgenoma. Nós sugerimos que este fenômeno tem uma questão importante na expressão dos genes e fisiologia de Coffea.Abstract: Coffee is one of the most important crops in the world, being worldwide consumed and having significant participation in under development economies. Coffea arabica and Coffea canephora are responsible for 70% and 30% of commercial production, respectively. Cytogenetic analysis established that C. arabica is an autogamous alotetraploid formed by a recent (1 mya) hybridization between the diploids C. canephora and Coffea eugenioides. C. eugenioides is a wild species which grows in higher altitudes near forest edges, and produces few berries with small beans of low caffeine content. On the other hand, C. canephora is alogamous and grows better in lowlands. It is also characterized by higher productivity, more tolerance to pests, and higher caffeine content, but it has an inferior beverage compared with C. arabica. During the last decade, research initiatives have been launched to produce genomic and transcriptomic data about Coffea spp. This EST collection represents a good overview of C. arabica and C. canephora transcriptome, being appropriate as a resource for Coffea molecular analysis. This work aimed to obtain further information about Coffea spp. gene structure and expression and to identify genes that are specific or expanded in coffee plants. Moreover, it also intended to study the homeologous gene expression regulation in the alotetraploid C. arabica. In order to investigate these data two different EST assemblies were performed: (i) with each species individually, aiming the comparative analysis between the C. arabica, C. canephora and other crops; and (ii) with both coffee species together, allowing the identification of SNPs between C. arabica and one of its direct ancestors C. canephora and the examination of evolutive issues in C. arabica. The identification of differentially expressed transcrip ts and new gene families offered a starting point for the correlation of gene expression profil es and Coffea sp. development traits. Protein domain and Gene Ontology analyzes suggested significant differences between the data of coffee species analyzed, mainly in relation to complex sugar synthases, nucleotide binding proteins, retrotransposons and stress response. OrthoMCL tool identified specific or prevalent coffee protein families when compared with other five plant species. Using the high quality discrepancies, found in overlapped ESTs from C. arabica and C. canephora, sequence diversity profiles were evaluated within both species and used to deduce the transcript contribution of the C. canephora and C. eugenioides ancestors in the C. arabica. The assignment of the C. arabica homeologous genes to the ancestral genomes allowed us to analyze gene expression contributions of each subgenome. We suggest that this phenomenon has an important issue in Coffea gene expression and physiology.DoutoradoBioinformaticaDoutor em Genetica e Biologia Molecula

Biometria de clones de cafeeiro (Coffea canephora) no município de Rio Branco-AC.

O café arabica (Coffea arabica) representa 71,8% da produção cafeeira nacional, porém, o cultivo de café conilon (Coffea canephora) vem aumentando graças à propagação clonal, que permite obter descendentes geneticamente iguais à planta matriz, elevando a produtividade e uniformidade da lavoura. O objetivo do trabalho foi avaliar a biometria de clones de café conilon com irrigação e em monocultivo